食楽旬会

7月11日(日)は食楽旬会でした。

今月は鮎と夏野菜をメインにしたお料理です。
食楽.JPG
写真は奥から
先前 稚鮎の南蛮漬
    湯葉と生のりの和え物 空豆 山葵
    胡麻豆腐 柚子味噌掛け
 
煮物 加茂茄子 鶏 

焼物 鮎の塩焼き

手前に
造り 鱧、蛸のうす造り
食事 鮎飯

でございます。

鮎ご飯の香りに

私も思わず食べたくなりました。

次回は8月29日(日)、メインは車海老、里芋でございます。

ご料金はお一人様税込み4040円。

また、9月、10月につきましては

当館の都合により、食楽旬会をお休みさせていただきます。

大変申し訳ございません。

皆様お気軽にお問い合わせくださいませ。
0287-76-3180

  • 2010.07.13(火)
  • 三 ツ 星 食 材

バースデイ

せみ1せみ2
7月10日21:30。
バーラウンジのテラスで生まれました。
宜しくお願い致します。
せみ3せみ4

那須高原の自然で生きていきます。
季節の鳴き声響かせます。

蝉太郎。

  • 2010.07.10(土)
  • ラ ウ ン ジ 2 0 6

生ブルーベリーヨーグルトアイス

コピー (2) ~ ブルーベリー.JPG

ブルーベリーの季節到来。
本館ラウンジでは那須産のブルーベリーを
那須高原の牛乳で作ったヨーグルトアイスとミックスして
生ブルーベリーヨーグルトアイスとして420円で販売しております。

夕方5時までの時間限定です。
お風呂上りに是非お召し上がり下さい。

  • ラ ウ ン ジ 2 0 6

売店人気NO.1

山水閣のお土産の中でダントツ一位なのが

ごぼうとねぎのちょい辛味噌です。

みそ 017-2.jpg

こちらは、ご朝食の際にご用意させていただいております。

ご飯のお供にはもちろん、お酒のつまみにも最適です。

ごぼうの食感と甘辛い味噌が、一度食べたらクセになる美味しさ!!

山水閣にお越しの際は、是非ご賞味くださいませ。

ご郵送も承っております。
お問い合わせはお電話にてお願い致します。
0287-76-3180

  • 2010.07.01(木)
  • 売 店 物 語

【山水閣だより】2010年夏 16号

● 16号 1面  (←こちらをクリック)

  ごあいさつ
  RRC地域特典

● 16号 2面  (←こちらをクリック)

  夏の宿泊プラン
  那須回帰 夏1
  那須回帰 夏2

● 16号 3面 (←こちらをクリック)
  
  マスター知久のラウンジ206を語る 
  料理長高久の一品入魂

● 16号 4面  (←こちらをクリック)

  通販
  研修日誌
  編集後記

  • 2010.06.30(水)
  • 【山水閣だより】ライブラリー

マイナスイオンを浴びに・・・

乙女の滝は当館からお車で約15分、気軽にお立ち寄りできるスポットです。

打ち付ける水、流れる川は見飽きない景色であり

マイナスイオンを全身で浴びることができます。

日差しが出ると木洩れ日がスポットライトのように滝を照らし

とてもきれいです。

皆様も

乙女の滝でリフレッシュしてみませんか。
乙女の滝2ブログ.JPG

  • 2010.06.25(金)
  • 那 須 の お 勧 め 処

那須野紅茶

めぐすり茶 020-2.jpg

栃木県北部は寒暖の差が大きく、良質な茶葉の産地です。

土作りからこだわり無添加、無香料で作られた優しい味の紅茶です。

地元の食材を加えた季節限定のフレーバーティー

ご用意しております。

是非、ご賞味くださいませ。

P6220994.JPG
ご郵送も承っております。
お問い合わせはお電話にてお願いいたします。
0287-76-3180

  • 2010.06.22(火)
  • 売 店 物 語

沼原湿原

那須の自然を満喫できるおすすめスポットをご紹介いたします。

当館からお車で30分ほどの沼原湿原です。

駐車場から15分ほど林の中を歩いていくと、

木の歩道と広々とした景色。

先日は生憎の曇り空でしたが

晴れた日は特に、とても気持ちの良い場所です。

7月になると黄色のニッコウキスゲという花や夏の草花が

皆様をお迎えしております。

とても気軽に散策できるスポットですが、

お履物はヒールの高いものよりシューズのほうが歩きやすいかと思います。
沼原湿原ブログ.JPG
ぜひお出掛け下さいませ!

  • 2010.06.19(土)
  • 那 須 の お 勧 め 処

ヤマボウシ

当館近くで見られるヤマボウシです。

白くて、小さくて、緑の間からこぼれんばかりです。

花は白い部分ではなく、中央に集まっているものだそうですが、

皆上を向いており、とてもかわいいですね。

皆様も探してみて下さい!
ヤマボウシ.JPG

  • 2010.06.15(火)
  • 四 季 の 便 り

サッカーワールドカップ初戦

皆様はサッカーワールドカップ、日本VSカメルーン戦

ご覧になりましたでしょうか!

昨夜、ラウンジ206では

お客様と一緒に試合を見守り、応援いたしました

後半良く守りきり、念願の1勝です。
サッカーWカップ14日.JPG

次回は6月19日(土)20:30~キックオフ(生中継)

開催日はワンドリンク500円のワンコインバーとして営業致します。

オランダ戦も一緒に、侍ジャパンを応援しましょう!

「がんばれ、日本」

  • ラ ウ ン ジ 2 0 6

フラワーワールド

先日、フラワーワールドに行って参りました。

当館からお車で20分ほどの場所にございます。

手前には色とりどりのポピー、デイジーが咲き乱れ、

奥には大きなルピナスが連なっております。

1つ1つはもちろんきれいですが、

見渡せるほどたくさんの花々はまるで絵画を見ているような景色です。

また、晴れていれば奥に那須連山も眺めることができる

とても気持ちの良い場所です。

11月初めまで、季節の花々をご覧いただけます。
フラワーワールド2.JPG
フラワーワールド.JPG
写真は上から、ルピナスとポピーです。

  • 2010.06.08(火)
  • 那 須 の お 勧 め 処

ゴヨウツツジ

那須にツツジを見に来られる方も

たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。

山水閣からお車で約20分ほどのところにあるマウントジーンズスキー場では

今の時期、那須高原ゴンドラでゴヨウツツジを見に行くことができます。

まだ早咲きのものが咲き始めたころですが

群生地が見頃を迎えるととてもきれいです!

ゴンドラを降りてから、一周40分ほどのコースを

ゴヨウツツジを見ながら散策できます。

ぜひ皆さんもツツジを見に、または山の美味しい空気を吸いに

ゴンドラに乗ってみてはいかがでしょうか。
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お出掛けの際は、トレッキングシューズ、上着などをご装備下さいませ。

  • 2010.06.01(火)
  • 那 須 の お 勧 め 処

めぐすりのお茶

めぐすり茶 007 -2.jpg

日本にしか自生しないメグスリノキ

栃木県内で採れたメグスリノキのお茶

その名の通り目に良いと言われております。

目の健康以外にも、肝・腎機能改善動脈硬化予防

効果が期待できます。

これからの時季には花粉症にも効果的と

言われております。

ほのかな苦みがクセになるお茶です。

是非一度、体感してみてください。

ご郵送も受けたまわります。
お電話にてお問い合わせ下さいませ。
0287-76-3180

  • 2010.05.31(月)
  • 売 店 物 語

御神火祭

5月22日(土)

九尾の狐伝説で知られる殺生石にて、那須御神火祭が開催されました。

続々とお客さんが集まってくる中、

迫力の語り部と横笛演奏に皆息をのみます。

遠くには松明行列の炎がひとつ、またひとつと浮かび

とても幻想的でした。

御神火への点火がおこなわれると

夜の闇が炎であっという間に明るくなりました。

毎年行われている催しです。

次回は事前にご案内させていただきますので、

ぜひ皆様もお出掛けされてはいかがでしょうか。

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御神火祭2010①.JPG

  • 2010.05.29(土)
  • 那 須 の イ ベ ン ト

山水閣のラウンジにて

苺アイス

  お客様からご注文を頂いてから
  特製の容器で完熟とちおとめを潰し
  牛乳のアイスと混ぜ合わせ作ります。
  6月上旬までは苺でご用意致します。
  季節によってフルーツが変わります。
  15:00~17:00までの限定商品です。
  是非お風呂上りには本館ラウンジをご利用下さいませ。

  • 2010.05.27(木)
  • ラ ウ ン ジ 2 0 6

サッカーワールドカップ

サッカー

ラウンジ206で侍ジャパンを応援しよう。

放送開始時間
6月14日(月)23:00~(生中継)
6月19日(土)20:30~(生中継)
6月25日(金)21:30~(24日深夜放送DVD録画分)

開催日はワンドリンク500円のワンコインバーとして営業。

頑張れ日本! 

  • ラ ウ ン ジ 2 0 6

シャンパンガーデン

シャンパンガーデン
今年も開催致します。
15:00からラウンジ206にて
グラスシャンパンや生ビール、那須高原の水出しアイスハーブティー等を
ご用意しております。
晴れた日は高原の風に吹かれながらテラス席でお召し上がり頂けます。
ラストオーダーは17:00です。

6月1日から8月31日まで営業いたしますが、
結婚式で貸切の際はお休みとなります。

皆様のお越しをお待ちしております。

  • ラ ウ ン ジ 2 0 6

満開です。

山水閣は今、ツツジが満開です。

こぼれんばかりのピンクが咲き乱れております。

5月21日現在、

当館より標高の高い群生地に咲く八幡のツツジは未だ蕾ですが、

昨年より少し遅れているようです。

そちらも楽しみにいらっしゃる方がたくさんおられるので、

早く咲いて欲しいと願うばかりですが、、。

当館前のツツジもとても綺麗ですので、

ご来館の際はぜひご覧下さい!
山水閣前 つつじ.JPG
山水閣前 つつじ3.JPG

  • 2010.05.21(金)
  • 四 季 の 便 り

別注料理 

先日ご案内致しました最優秀賞のチャンピオン牛を
本日お肉屋さんにてステーキに切り分けました。
チャンピオン牛
見事な「さし」の入ったお肉です
「すごい、美味しそう・・・」こんな言葉しか出ませんでした
このお肉が、なんと☆¥1.380-(税別)☆
この料金で召し上がれるのは今だけ・・・
50名様分の数量限定となりますので、なくなり次第終了となります
お早めにお申し付けくださいませ。
 0287-76-3180

  • 2010.05.17(月)
  • 三 ツ 星 食 材

食楽旬会

本日は食楽旬会でした。

メインは初鰹とアスパラです。

春を感じるまさに旬のお料理の数々。

お写真手前から

先前 鰹の酒盗長芋添え
   アスパラとトマトの酢物 新順才
   鰊の山椒漬
 
造り 初鰹

椀物 鰹の摘み入れ
   アスパラ 白髪葱

焼物 アスパラの陶板焼き

酢物 鰹の南蛮漬

お客様からも「とても美味しかった」との嬉しいお声を頂きました。
2010 5月食楽.JPG
来月は食楽旬会、お休みをさせていただきます。

大変申し訳ございません。

次回は7月11日、メインは鮎と夏野菜でございます。

次回の旬のお料理もお楽しみに!

ご予約はお電話にてお受けいたします。
0287-76-3180

  • 2010.05.16(日)
  • 三 ツ 星 食 材

山水閣通

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