工事期間中は庭に足場があり、現場が丸見えだったりと、お客様にはご協力をいただきながら、

ご迷惑をお掛けしながらも進めて参りました客室リニューアル工事がようやく完了しました。

部品や部材が入荷がされない、工事の追加など、など、様々な理由が重なりまして、

当初の予定よりかなり遅れて、ようやく「源平」がお風呂付のお部屋として完成しました。

3階の角部屋で、眺めがよく、昔ながらの部屋を残してきた「源平」は

宿主の思い入れの強い客室でした。2019年の改装の際には木造旅館の最大の難題である

「上下階の音、振動対策」に出来る限りの補強耐震造作を施しましたが、

この部屋に手を加えることを最後まで悩んでおりました。

 

日本文化を継承していくことは旅館の努めであると考えておりますが、

旅館には変えてはならないものと、時代に合わせて変えていくものが共存しております。

今の時代に合った心地よさを提供しながら、日本文化の良さをお伝えできればと思います。

2019年の改装を経て、今回の改装で、「源平」のお部屋は風呂付のメゾネットになりました。

山水閣では初めてのメゾネットタイプのお部屋には、歴代最大のお風呂が設えられました。

 

 

 

上階にはリビングと寝室を設け、窓が多い角部屋ならではの開放感と目の前に広がる自然を楽しんでいただけます。

下階に設けた、浴室の広さと開放感！！丸い浴槽の大きさ！！と地元で採掘された芦野石の床や壁の温かみと風情を感じてください。

※芦野石は、栃木県那須町芦野を中心に国道294号線に沿って、福島県白河市までの約10kmの地域で採れる石英安山岩質溶結凝灰岩です。同種の石で福島県白河地方産を白河石、栃木県那須町産を芦野石と呼びます。

 

 

電話でのご予約

0287-76-3180（9：00～21：00）

公式サイトからの御予約はこちら。

 

 

 

 

 

 

2022年1月からの改装工事は当初、完了予定は3月末でした。

しかし、なかなか予定通りにいかないようでして、1か月遅れで、ようやく完了いたしました。

今回改装を行ったのは主に風呂付客室の≪東雲≫とちょっとだけ≪梧桐≫です。

東雲はお部屋にお風呂がついていたのですが、少し小さめのお風呂でした。

今回の改装では、お風呂をぐっと広くしてゆったりお入りいただけるようになりました。

新しくなった東雲をぜひご利用ください。

 

 

 

そしてもう一つ≪梧桐≫のお部屋はほんの少しだけの改装です。

主室と寝室を仕切る襖の間口が狭かったのですが、スムーズに移動ができるようになりました。

浴槽のかまちも新しくしたり、テレビの位置を変更したりと小さな修繕をしたお部屋です。

寝室からお風呂、お風呂の目の前に緑が見える造りの梧桐はこれからの季節がオススメです。

 

県民一家族一旅行が2022年4月11日から関東ブロックに拡大されます！

対象地域（栃木県、茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、山梨県、福島県）

2022年5月9日から福島県も追加されました。

対象地域にお住いの方の栃木県への旅行が割引対象になります。

県民一家族一旅行※関東ブロック拡大版！！

 

県民一家族一旅行とは。

1泊10,000円以上のご宿泊で1人1泊につき5,000円割引！

1泊6,000円以上10,000円未満のご宿泊で1人1泊につき3,000円割引！

さらに地域限定クーポンが一人一泊につき2,000円分ついてきます。

 

【宿泊対象期間】
2022年4月11日～2022年4月28日（4月29日チェックアウトまで）

2022年5月31日（6月1日チェックアウトまで）に延長！

 

【地域限定クーポン利用期間】
宿泊開始日（チェックイン日）～宿泊終了日（チェックアウト日）

 

【予約方法】

①事務局から承認を得た県内外の旅行会社

②事務局から承認を得たOTA（オンライントラベルエージェント）

※JTB WEB、るるぶトラベル、楽天トラベル、びゅうトラベル、じゃらん

③STAYNAVIに登録された栃木県内の宿泊施設（直接予約）

※今回から始めて施設への直接予約が可能になりました。

 

【利用条件】

①チェックイン時の本人確認

②以下のAまたはBを満たすことが条件となります

A・ワクチンを3回接種済み証明の確認

B・抗原定性検査またはPCR検査等（高原定量検査を含む）による陰性証明 の確認

◇ワクチン接種歴の確認

・予防接種済証（原本かコピーもしくは画像）

・予防接種証明書（原本かコピーもしくは画像）

・接種記録書（原本かコピーもしくは画像）

・国の新型コロナワクチン接種証明書アプリ

・ぐんまワクチン手帳（アプリ）

◇抗原定性検査

旅行日前日または当日の検体採取による検査結果が陰性であること。

「検査結果通知書」での確認が必要です。

◇PCR検査（抗原定量検査を含む）

宿泊予定日の3日前以降の検体採取による検査結果が陰性であること。

「検査結果通知書」での確認が必要です。

◆本人確認として認められるもの
・マイナンバーカード
・運転免許所
・運転経歴証明書
・旅券
・在留カード
・特別永住者証明書
・海技免状等国家資格を有することを証明する書類
・障害者手帳等各種福祉手帳
・船員手帳
・戦傷病者手帳
・官公庁職員身分証明書　等

◆上記の書類がない場合、Aを2つ、もしくはAを1つ、Ｂを1つの組み合わせで認められるもの
Ａ
・健康保険所等被保険者証
・介護保険被保険者証
・年金手帳
・年金証書等
Ｂ
・学生証
・会社の身分証明書
・公の機関が発行した資格証明書等

◆中学生以下の子供で上記の書類がそろわない場合は本人の健康保険証と
法定代理人の本人確認書類（運転免許証、旅券等）で代用可能。

確認ができない場合、県民一家族一旅行の適応ができません。
予約時に必ず確認し、宿泊の際に忘れずにお持ちください。

地域限定クーポンは栃木県内でしかご利用できませんのでご注意ください。

県民一家族一旅行第第3弾【関東ブロック拡大版】から

お客様が直接宿に予約することができるようになりました。

（今までは旅行会社かOTAからのみでした）

宿に直接予約するにあたり、STAYNAVIの登録が必要になります。

 

－　予約の流れ　－

◇WEBから予約する場合

1・宿の公式HPで予約

2・STAYNAVIでクーポン発行

3・割引クーポン印刷

4・チェックイン時にフロントに提示

（ワクチン証明書等、本人確認の必要書類の提示をお願いいたします。）

 

◇パソコンやスマートフォンをお持ちでない場合

1・電話で予約（受付9：00～21：00）

2・宿泊施設が代理でSTAYNAVIクーポン発行

3・割引クーポン印刷

4・チェックイン時に確認の署名

（ワクチン証明書等、本人確認の必要書類の提示をお願いいたします。）

 

◇地域限定クーポン

地域限定クーポンは宿泊の場合、お一人様2枚（2,000円分）の利用ができます。

紙クーポンのみとなり、チェックアウト当日までの有効期限で栃木県内の利用です。

 

予約方法が増えて、予約がしやすくなりました。

爽やかな春の那須旅行をお楽しみください。

 

 

 

県民一家族一旅行が2022年4月11日から関東ブロックに拡大されます！

対象地域（栃木県、茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、山梨県）

対象地域にお住いの方の栃木県への旅行が割引対象になります。

県民一家族一旅行※関東ブロック拡大版！！

 

県民一家族一旅行とは。

1泊10,000円以上のご宿泊で1人1泊につき5,000円割引！

1泊6,000円以上10,000円未満のご宿泊で1人1泊につき3,000円割引！

さらに地域限定クーポンが一人一泊につき2,000円分ついてきます。

 

【宿泊対象期間】
2022年4月11日～2022年4月28日（4月29日チェックアウトまで）

 

【地域限定クーポン利用期間】
宿泊開始日（チェックイン日）～宿泊終了日（チェックアウト日）

 

【予約方法】

①事務局から承認を得た県内外の旅行会社

②事務局から承認を得たOTA（オンライントラベルエージェント）

※JTB WEB、るるぶトラベル、楽天トラベル、びゅうトラベル、じゃらん

③STAYNAVIに登録された栃木県内の宿泊施設（直接予約）

※今回から始めて施設への直接予約が可能になりました。

 

【利用条件】

①チェックイン時の本人確認

②以下のAまたはBを満たすことが条件となります

A・ワクチンを3回接種済み証明の確認

B・抗原定性検査またはPCR検査等（高原定量検査を含む）による陰性証明 の確認

◇ワクチン接種歴の確認

・予防接種済証（原本かコピーもしくは画像）

・予防接種証明書（原本かコピーもしくは画像）

・接種記録書（原本かコピーもしくは画像）

・国の新型コロナワクチン接種証明書アプリ

・ぐんまワクチン手帳（アプリ）

◇抗原定性検査

旅行日前日または当日の検体採取による検査結果が陰性であること。

「検査結果通知書」での確認が必要です。

◇PCR検査（抗原定量検査を含む）

宿泊予定日の3日前以降の検体採取による検査結果が陰性であること。

「検査結果通知書」での確認が必要です。

◆本人確認として認められるもの
・マイナンバーカード
・運転免許所
・運転経歴証明書
・旅券
・在留カード
・特別永住者証明書
・海技免状等国家資格を有することを証明する書類
・障害者手帳等各種福祉手帳
・船員手帳
・戦傷病者手帳
・官公庁職員身分証明書　等

◆上記の書類がない場合、Aを2つ、もしくはAを1つ、Ｂを1つの組み合わせで認められるもの
Ａ
・健康保険所等被保険者証
・介護保険被保険者証
・年金手帳
・年金証書等
Ｂ
・学生証
・会社の身分証明書
・公の機関が発行した資格証明書等

◆中学生以下の子供で上記の書類がそろわない場合は本人の健康保険証と
法定代理人の本人確認書類（運転免許証、旅券等）で代用可能。

確認ができない場合、県民一家族一旅行の適応ができません。
予約時に必ず確認し、宿泊の際に忘れずにお持ちください。

地域限定クーポンは栃木県内でしかご利用できませんのでご注意ください。

この冬の間に工事をしていたのは風呂付の客室と食事処でした。

本日、公式サイトは先に少しだけ更新されました。

さて今回の工事でどんなお風呂になったのか、

どんなお部屋になったのか、お披露目はもう少し先になりそうです。

工事期間、お休みしておりました貸切風呂【五葉】はご利用いただけるようになりました。

食事処「森の庵」は新しい個室が増え、全てのお客様に個室で

お席をご用意できるようになりました。

まだまだ、御予約が取りずらい状況が続いておりますが、

お部屋が整い次第、電話、HPでの案内を開始いたします。

楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

 

冬限定のメイン料理変更シリーズでしたが、春だけの、今だけの美味しいお鍋を本当に短い期間ですがご用意いたしました。
山の恵の山菜が出始めると春の訪れを感じます。厳しい冬を乗り越えた山菜は香りも強く独特の苦みやコクを持っています。最近の研究では食物繊維が豊富でビタミンやミネラルも多く含んでいる優秀な食材であることもわかってきたようです。
苦みの成分は抗酸化作用の高いポリフェノール類であることや、デトックス作用もある山菜ですが、本当に短い期間だけの美味しさです。

【メイン料理変更第4弾】は「那須黒毛和牛と山菜の木の芽鍋」をご用意いたしました。野菜と山菜とたっぷりの木の芽、そしてとろける肉（部位はリブロース）をしょう油出汁にくぐらせて、脂の旨味と山菜の苦みの相性の良さをお召し上がりください。

期間　2022年4月1日～2022年5月31日

ご予約はこちらから。

電話でのご予約の場合は「メインプランの木の芽鍋」とお伝えください。
TEL　0287-76-3180（9：00～21：00）

期間予報が当たっているようで今年の冬は雪が多く降る那須です。
日中の最高気温ですら氷点下の日があるほどの寒い冬になっています。
そんな冬には温泉がお勧め！なのですが、3月末まで
貸切風呂【五葉】は工事の為お休みすることをお知らせいたします。

 

山水閣には【五葉】と【洞】の予約制の貸切風呂があります。
2022年1月～3月末まで一階の工事を行います。
それに伴い、【五葉】のご利用ができませんことをお知らせいたします。

 

急なお知らせになり、楽しみにしていてくださったお客様には
残念な思いをさせてしまいますことをお詫び申し上げます。

 

【洞】は通常通りご利用いただけますので、ぜひお楽しみください。

お休み期間　　2022年1月17日～2022年3月31日

 

2022年のお慶びを申し上げます。
今年こそは、会いたい人に会いに行ける日常が戻ってくることを願わずにはいられません。
少しでも良き一年になりますよう祈念いたします。
新年最初のブログは、山水閣の取り組みについてお伝えします。

 

2020年に「2050年カーボンニュートラル宣言」が行われたのも記憶に新しいと思います。
メディアなどで、「カーボンニュートラル」と聞く機会も多くなってきました。

 

那須町は農業と林業が盛んな町で、開湯1390年の那須温泉があり観光も盛んな町です。
旅館である山水閣は「温泉」という自然の恵みを受け、お客様をお迎えしています。
皆様にお楽しみいただいている温泉は標高1300ｍから引き湯している「大丸温泉」です。那須御用邸と同じ泉質の温泉は寒い季節などは宿に温泉がたどり着くまでに温度が低くなるので加温が必要になります。

 

 

 

温泉を加温する為のボイラーの燃料を山水閣では灯油ではなく「木質ペレット」を使用するボイラーを、2009年から導入しています。
木質ペレットの材料は、那須町の森林内の間伐した木（林木の密度を調節して生育を助けるため木材の一部を伐採すること）や製材工場から出るオガくずを収集しペレットにします。燃やした後の灰も、土に撒いて自然に帰すことが可能です。
灯油ボイラーからペレットボイラーへ転換することでCO2（二酸化炭素）を削減しています。那須町の間伐材を利用し地元で加工し、地元で使用することで輸送コスト、輸送中のCO2の排出も押さえます。（国内クレジット制度承認）
館内で使用している電球もすべてLEDへ交換し、常に館内の電気使用量が分かるようにし、スタッフ全員で省エネに取り組んでいます。日本全体から排出される二酸化炭素量に比べたら山水閣から排出される量など本当に微々たるものですが、一人一人が考え、行動し、山水閣のカーボンニュートラルを目指します。そして、代替熱源エネルギーが地産地消される少し先の未来があることを目指しながら、日々の取り組みを進めています。

 

 

皇太子時代に昭和天皇（1901〜1989）が初めて那須温泉を行幸され、山々と高原の美しい景観に大変感動され、那須に御用邸が建設されました。
御用邸があることで守られ続けてきた那須の自然と環境を守ることは、ここで温泉という自然の恩恵を受けているものの努めと考えております。

コロナウィルスと共に駆け抜けた2021年ももうすぐ幕を閉じようとしています。
このような一年であっても、多くのお客様に山水閣にお越しいただけましたことに
スタッフ一同、深く感謝申し上げます。

 

昨年は正月明け早々に緊急事態宣言により営業自粛期間がありました。
感染者の報道にも慣れ、どこかには必ず感染者がいることが当たり前のようになりました。
しかし、夏すぎには感染者が減少傾向にあり、驚くほどに少なくなり、同時に那須にお客様が増えて参りました。
感染拡大防止のための新しい生活スタイル、新しい旅行スタイルに少しずつ慣れ、withコロナが日常の年末年始を迎えることとなりました。
来年はどのような一年になるのでしょうか。

 

気兼ねなく県を越え旅行にでかけ、会いたい人たちと会い、家族団らんで大騒ぎができる
日常が戻るのでしょうか。そして私たちもマスクと手袋を外して、
以前のようにお客様をお迎えできる日が来ることを願うばかりです。
皆様のご健康を心より願います。何卒、穏やかな新年をお迎えください。
 

 

【冬季営業のご案内】

2022年1月11日（火）～2022年2月24日（木）まで毎週火・水・木曜日はお休みします。
予約スタッフもお休みとなりますので電話も繋がりませんことをご理解ください。
HPからのご予約、お問い合わせをお願い申し上げます。

冬と春の境の季節にご用意したのは「那須黒毛和牛と香味野菜のしゃぶしゃぶ」です。
甘味がしっかり美味しい那須黒毛和牛、
冬野菜の代表格で旬真っ盛りの「長ネギ」、
春を告げる野菜であり春の七草のひとつでもある「せり」を
しっかりお出汁のしゃぶしゃぶでお召し上がりいただきます。
お肉も野菜もサーっと湯通しするように出汁にくぐらせて
お肉で葱と芹を包んで口に頬張ります。
一噛みごとに肉汁が広がり、野菜の香りが立つ味わいです。

期間　2022年2月1日～2022年4月30日

公式サイト予約はこちら。

電話でのご予約の場合は「メインプランの出汁しゃぶ」とお伝えください。

0287-76-3180（9：00～21：00）

 

 

ステーキのほかにもメイン料理変更プランをご用意する予定です。
第4弾　2022年4月～予定

第二弾が年明けから隣県に拡大される拡大版となり延長されます！

県民一家族一旅行※隣県拡大版！！

 

県民一家族一旅行とは。

1泊10,000円以上のご宿泊で1人1泊につき5,000円割引！

1泊6,000円以上10,000円未満のご宿泊で1人1泊につき3,000円割引！

さらに地域限定クーポンが一人一泊につき2,000円分ついてきます。

 

2021年12月31日までは利用できるのは栃木県民の、栃木県民のための、栃木旅行でした。

 

しかし、期間が延長され、埼玉県、群馬県、茨城県にお住いの方も
栃木に旅行ができる隣県拡大版！！となります。

 

【宿泊対象期間】
2022年3月1日チェックアウト分まで。（2022年1月1日～1月4日は除外）
 
【予約可能期間】
2021年12月22日～（旅行会社の場合）
2022年1月5日～（オンライン予約の場合、サイトによって予約可能日時が異なります。）
 
【地域限定クーポン利用期間】
宿泊開始日（チェックイン日）～宿泊終了日（チェックアウト日）
 

ここからが重要ポイントです！！

チェックイン時に本人及び同伴者全員の「本人確認」と
「ワクチン・検査パッケージ」の確認が必須になります。

※「ワクチン・検査パッケージ」とはワクチン接種歴又はPCR検査等により陰性結果を確認することです。
 
◆本人確認として認められるもの
・マイナンバーカード
・運転免許所
・運転経歴証明書
・旅券
・在留カード
・特別永住者証明書
・海技免状等国家資格を有することを証明する書類
・障害者手帳等各種福祉手帳
・船員手帳
・戦傷病者手帳
・官公庁職員身分証明書　等
 
◆上記の書類がない場合、Aを2つ、もしくはAを1つ、Ｂを1つの組み合わせで認められるもの
Ａ
・健康保険所等被保険者証
・介護保険被保険者証
・年金手帳
・年金証書等
Ｂ
・学生証
・会社の身分証明書
・公の機関が発行した資格証明書等
 
◆中学生以下の子供で上記の書類がそろわない場合は本人の健康保険証と
法定代理人の本人確認書類（運転免許証、旅券等）で代用可能。
 
◆ワクチン・検査パッケージ
・予防接種済証（2回分のシール、2回目接種から14日以上経過を確認）
・接種記録書（2回分のシール、2回目接種から14日以上経過を確認）
・検査結果通知書（陰性、有効期限内、検査方法を確認）
※同居する親等の監護者が同伴する１２歳未満の利用者は検査不要です。
ただし、自粛要請の対象となる場合（まん延防止措置地域に係る県またぎ移動が該当）にあっては、6歳以上12歳未満は検査が必要です。
 
確認ができない場合、県民一家族一旅行の適応ができません。
予約時に必ず確認し、宿泊の際に忘れずにお持ちください。

 
地域限定クーポンは栃木県内でしかご利用できませんのでご注意ください。

生産者と生産数が限られている那須黒毛和牛の最高ランク「Ａ5等級」を山水閣では豆乳しゃぶしゃぶでお召し上がりいただいております。
しかし、ステーキを食べたいという声は以前より多くいただいており、昨年の冬に期間限定でご用意したメイン料理をステーキに変更したプランが今年も登場。
フィレステーキかサーロインステーキのどちらかをお一人様ずつ150ｇをご用意いたします。
期間　2021年11月15日～2022年1月31日

公式サイト予約はこちら。

電話でのご予約の場合は「メインプランのステーキ」とお伝えください。

0287-76-3180（9：00～21：00）

 

 

ステーキのほかにもメイン料理変更プランをご用意する予定です。
第二弾　2022年1月～予定
第三弾　2022年2月～予定
第四弾　2022年4月～予定

いよいよ、第二弾が始まりました。

県民一家族一旅行！！

1泊10,000円以上のご宿泊で1人1泊につき5,000円割引！

1泊6,000円以上10,000円未満のご宿泊で1人1泊につき3,000円割引！

面倒な手続きなく、オンライン予約でお得なクーポンがゲットできます。

オンライン予約は10月22日～開始されます。

ご近所旅行でいいところ再発見な旅はいかがでしょうか。

 

是非、この機会に緑美しい那須へ遊びにいらしてください。

那須のアクティビティはここから！！

 

 

 

 

 

ＲＲＣ会員の皆様へ
 
日頃よりひとかたならぬご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。
那須を、山水閣をより一層楽しんでいただきたいと始まりましたReset Resort Cardは本当に多くの会員様のご登録をいただいておりますことにスタッフ一同感謝申し上げます。
この度、このReset Resort Cardは内容を見直しまして、より分かりやすく、ポイントをためやすい内容になります。リニューアルの内容をご確認くださいますようお願い申し上げます。
何度も宿へ足を運んでくださっております会員様のご期待に添えますよう、スタッフ一同、より一層の精進をしてまいります。
 
≪リニューアル点≫
①ポイントカードの有効期限が3年に拡大いたします。
②1枚のカードで貯まるポイントは10ポイントになりました。10ポイントで無料券一枚と交換いたします。
③館内利用の10％値引きを廃止いたします。
④那須地域の施設割引を廃止いたします。
⑤公式サイトと電話予約以外の予約からでも1予約につき1ポイント貯まります。（今まではポイント無しでした）
⑥貯める特典は公式サイト、電話予約の場合のみ適応されます。
⑦各種無料券使用の場合のポイントは捺印されませんことをご了承ください。
⑧ＲＲＣ会員のお知らせはメールでいたします。入会時にメールアドレスの登録をお願いいたします。
 
≪貯める特典≫
・電話、または公式サイトからの予約で1予約につき（+1ポイント）
・現金支払いで1予約につき（+1ポイント）
・誕生日、結婚記念日当日の宿泊で1予約につき（+1ポイント）
・売店10,000円以上お買い上げで1レシートにつき（+1ポイント）
・不定期に開催されるポイントアップデイでの人数×倍数ポイント
 
≪カードの利用についてのスケジュール≫
・新カード運用開始　2021年9月26日から新カードを発行いたします。
・旧カードでご入会の会員様はカードに明記されている有効期限内は旧カードの特典をご利用いただけます。（リニューアル点③と④は2021年9月26日より適応されますことをご了承ください）
 
≪カード切り替えについて≫
旧カードに明記してある有効期限内は旧カードの特典が適応されます。有効期限内であっても、新カードへ移行をご希望の場合はお申しつけください。捺印されているスタンプはそのまま移行し、有効期限は明記されている日付に1年追加した期間でご用意いたします。
 
≪お問合せについて≫
新しいカードについてのご不明な点は担当までお問合せください。
担当　ヤブキ／オグロ
電話　0287-76-3180（9：00～21：00）
※HPのＲＲＣのページは9月中に更新されます※

 

 

 

 

 

那須高原料理　石心さんの紹介です。
公式サイト、各種SNSがございませんので
こちらで基本情報をご確認ください。

 
栃木県那須塩原市西岩崎232-311
0287-73-8265（完全予約制）

 

営業時間
ランチ　12:00～
ディナー　18:00～

 

コース
ランチ　4500円（税別）
ディナー　9,000円、12,000円（税別）

定休日　水曜日

 

席数　17席（個室有）
※お子様の利用はご相談ください※

 

場所・行き方
googlemapにリンクします
 

麺亭コバさんの紹介

麺亭コバさんは公式サイト、各種ＳＮＳがございません。
こちらで基本情報をご確認ください。

 
栃木県那須郡那須町高久乙823-57
0287-74-3066（予約不可）
 

営業時間
11:00～15:00
17:00～20:00（スープがなくなり次第終了）
 

定休日
火曜日・水曜日
 

主なメニュー
らーめん　490円
チャーシューめん　860円
うまにらーめん　810円
タンメン（塩味）　760円
チャーハン　650円
野菜炒め　540円
ニラレバ炒め　650円
ぎょうざ　380円
 

場所・行き方
google mapにリンクします

先日、サロンから見える中庭の苔に水をやっていましたら、お客様に「水道代が大変そうね」と

声を掛けられました。苔にしっかり水分を与えるにはかなりの時間をかに水を撒くので、

きっとそう思われたと思います。

 

この苔庭が山水閣に仲間入りしたのは2019年（令和元年）でした。

造園屋さんが丁寧に張ってくれた苔はただ地面に乗っている状態でした。

地面に仮根を張りつけるために、毎日たっぷり水をやってね。と造園屋さんの指示を受け、

苔のイロハも知らずに、毎日、毎日、ただただ、水をやり、雑草を抜き、水をやり、

雑草を抜くを繰り返していました。最初は水やりも簡単に考えていましたが、苔にしっかりと

水を行き渡らせて湿らせるには、かなりの時間、水を撒き続けなくてはいけませんでした。

そしてとうとう、水道代が大変なことになると気付きました。

そこで、山水閣の敷地内にある井戸水を使うことになり、苔たちのすぐそばに蛇口を設置し

蛇口を捻れば井戸水がでてくる設備工事を行い、水道代を気にすることなく、

十分な水を苔にやることができるようになりました。

 

↑　2019年6月の苔。

 

飲むこともできる井戸水ですが、現在恩恵を受けているのは苔たちだけです。

苔たちが生えている地面のずっと下にある水で育っているからなのか、

水の質がいいのか、中庭の苔はどんどん伸び、広がっています。

是非、サロンからの景色を楽しんでみてくだささい。

 

↑　2021年8月の苔

そろそろ松茸の恋しい季節になりました。
秋の定番の松茸プランを今年もご用意いたしました。
メイン料理を豆乳しゃぶしゃぶから松茸のすき焼きに変更し、
土瓶蒸しもついた松茸いっぱいのプランです。

期間　9月1日～10月31日

仕入れ状況により終了時期が早まる場合がありますことをご了承ください。

ご予約はこちらから。