お客様に「ブログを見ています」とおっしゃっていただくことが
結構あり、本当に、本当に嬉しいことと思います。
いつも見てくださっている皆さま、ありがとうございます。
細々と山水閣ではFacebookとInstagramもやってます。
機会があれば、ちょろっと覗いてみてくださいな。
いろいろな形のお知らせ。
お客様に「ブログを見ています」とおっしゃっていただくことが
結構あり、本当に、本当に嬉しいことと思います。
いつも見てくださっている皆さま、ありがとうございます。
細々と山水閣ではFacebookとInstagramもやってます。
機会があれば、ちょろっと覗いてみてくださいな。
ようやく葉っぱがちょろちょろと芽を出し始めて、
毎日が楽しみな季節の到来です。
いよいよ、ＧＷ本番！きっと混雑が予想されます。
どうぞ、お気をつけて那須にお越しください。
3日、4日、5日は満室となっております。
6日に若干の空きがございます。
ＧＷ最後の土曜日は、何にもしないで居る。
そんな一日はいかがでしょうか。
ご予約はこちらから。
ＧＷの最中、皆さまはどちらへお出かけのご予定でしょうか。
ふと思い立って、売店の商品だけで旅行に行ける準備ができるのではないか・・。
ということで、販売している商品を鞄に詰め始めたら、できちゃいました。
こんな内容になっています。
なんでもガンガン詰め込める（帆布ワークバック）
長時間の移動でも苦しくない（しめつけないボーダー靴下）
さらっと一枚で着ても気持ちがいい（オーガニックコットンボートネックセーター）
Ｔシャツ一枚でも物凄くさまになっちゃう（ＯＮ-Ｔシャツ）
気持ちのいい毛足の長さと絶品の肌触りの（フェイスタオルgentlemanグレー）
コットン100％のもじり織りのコンパクトなマフラー（もじりちぢみeveryday）
小さなアイテムをしっかりまとめる（オーガナイザーＸＳグリーン）
いざという時にはあると便利な（折りたたみ傘ネイビー）
クスノキの香りが心地よい、鞄の消臭もできちゃう（クスノキエコブロック）
眺めているだけでもたのしい本は旅の必需品（相澤弘邦の版画の本）
眺めていて作りたくなる本も旅の必需品（巣箱の本 BIRD HOUSE）
下の方には、もちろんおパンツも入っております。
山水閣オリジナルの基礎化粧品もございますし、国産原料にこだわったハンドクリームも入ってます。
食べ物の商品は栃木、那須にこだわった、生産者の明確なもの、作り方の確かなものを。
そして全国から旅を豊かにするもの、旅先で出会って日常を豊かにする
選りすぐりのさまざまなアイテムがそろっています。
眺めているだけでも楽しい売店に、ぜひお立ち寄りください。
あ、手ぶらで山水閣のお泊りにきていただいても、売店でそろっちゃいます。
去年からツツジと紅葉の時期に那須アウトバックツアーズさんとコラボして
プランをご用意しておりますが、今年も！出来ました。
①≪ツツジ最盛期間限定≫那須を知り尽くしたガイドと行く早朝ツツジ散歩
こんなに綺麗なツツジの群生している八幡ツツジ園地の一番のオススメは早朝！
ガイド付きのツアーなので、安心して、ゆっくりとツツジを堪能してください。
②≪日本百名山 茶臼岳≫那須を知り尽くしたガイドと行くボルケーノクッキング！！
活火山の茶臼岳で地球の力を感じてください。
地球の力で作るゆで卵、地球の力で淹れるホットコーヒーなど、是非、体験してほしいです。
もうすぐ、ゴールデンウィークです。ようやく春の気配が感じられるようになりましたが
那須の芽吹きはゴールデンウィーク明けにようやく本番です。
山水閣は日光・那須国立公園の中にあります。
山の中をガサガサ進んでいくと、すぐに那須御用邸があります。
毎年この季節になり、小鳥たちのさえずりが聞こえると
春が近づいてきたなと感じます。
山水閣では一年以上、専門家の先生に宿周辺の生態を観察してもらっています。
そして、改めてたくさんの生き物がいることをスタッフは学んでいる最中です。
那須は本当に自然が豊かなところです。
そして、宿の敷地もとても豊かな自然に恵まれています。
ここには人間だけでなく多くの動植物が共存しています。
一年以上かけて、生態観察を通して学んだことは、
宿は決して主役ではなく、人間も主役ではないということです。
宿の周辺や中庭に生えている木々は宿よりはずっと先にそこにあり、
毎年、芽を出し、葉を広げ、落葉し、養分となり、次の年に備える営みを何十年も続けています。
悠久の大自然の中では、人より少しだけ長くいる宿と、
ほんの一時そこにいる私たちは、ただの訪問者や通りすがりなのかもしれません。
四季を通して、敷地に遊びにきてくれる野鳥や昆虫。
様々な変化を見せてくれる木々や草花。
目に見えないところでも、木のうろの中に、葉をめくった下に、
土の中に、数えきれないほどの営みがあります。
少しずつ、少しずつ、宿の敷地の生態を調べているので
もうすこし先になりますが、皆さまにもきちんとご紹介できるように、
そして、知ってもらえるようにしたいと思っています。
今年もアイランドホテル＆リゾート那須の大平シェフと
山水閣の料理長、高久がタッグを組みます。
去年、初めての試みで2泊プランをご用意しました。
お客様からは大変な好評をいただき、今年は更にグレードアップします！！
同じ食材を使い、それぞれが腕をふるい、その時期だけのスペシャルな料理の饗宴。
施設での通常の夕食に、
那須の野菜を使ったスペシャルな料理が1品、
栃木県の季節の川魚を使ったスペシャル料理が1品、
料理にあうお酒を1杯、ご用意いたします。
「那須でしか食せないフレンチを」
と語る大平シェフの料理は、素材がもつ味と力を全面に引き出したもの。
「派手さはないが、滋味溢れる山里料理を」
和食の料理人の丁寧な仕事が、素材の味をより一層、際立たせます。
豊かな食材に恵まれている那須だからこそのフレンチと和食を同じ食材で楽しむプランです。
季節の野菜・・時期に採れる野菜をご用意いたします。
季節の川魚
春 3～ 5月 ヤマメ・イワナ・稚アユ・サクラマス
夏 6～ 8月 アユ
秋 9～11月 ウナギ・カジカ・モクズガニ・サケ
冬 12～2月 ヤシオマス・チョウザメ
これほどまでに食材が豊かな地である栃木県、そして那須の美味しさを
是非、味わってほしいと思います。
那須の野菜、栃木の川魚を使ったオリジナル料理の饗宴 ≪アイランドホテル＆リゾート那須と那須高原の宿 山水閣≫2泊の旅
こちらのプランは電話のみの受付です。
先日は料理長と畑訪問。
那須の農家さんの畑で
野菜の美味しいをお勉強。
最近、野菜だらけの料理になってるかも・・。
那須の野菜は本当に味が濃くて美味。
これからの野菜が楽しみなのです。
ロングライドの季節はこれくらいに緑に囲まれた
気持ちの良い那須があります！
今年も始まりました！
那須高原ロングライドのエントリー受付！
毎年、あっという間にいっぱいになっちゃうのです。
さて、今年も応援ガンバローと、思います。
そんなロングライド用の一泊夕食のプランです。
楽しみな with 那須ブラーゼン＆宇都宮ブリッツェンですよ。
お電話でもどうぞ。
どんどん、どんどん、那須の野菜がオイシイ季節になっていきます。
【旬】というのは野菜にとっての生育条件がそろった環境で育てられて
もっとも成熟している時期で、味も栄養価も高いのです。
そして、その時期の野菜がオイシイというのは、その栄養を体が欲しているらしいのです！！
改めて、旬の食材を使ったプランを作ってよかったと、思ったのでした。
ということで5月と6月の季節プランができました。
今回の料理長の一品は「那須高原野菜の焼きサラダ」
野菜だけで、お腹がいっぱいになってしまうかも！！
3種のソースもそれだけで美味しいのに、野菜はソースを付けなくても美味しい！
今回のマスターチョイスのワインは、イタリアの辛口をご用意。
「ラ・ディスコルディア・ビアンコ」は初夏にぴったり、
アスパラにぴったりで美味しすぎて止まらなくなるほど。
お電話でも受け付けております。
16：30がロープウェイのタイムリミット。
いつも通りの静かな夜が茶臼岳に訪れます。
那須に住む私たちが一番ドキドキ、ワクワクしているかもしれません。
ロープウェイが満月の夜だけ、夜間運行します！！
4月11日（満月）
5月11日（満月）
6月9日（満月）
この3日間だけ、夜の茶臼岳のロープウェイが動きます。
そして、4月11日はその第一日目でした。
天気予報は雨。それでも山の上は晴れるかもしれないという期待を胸に
ロープウェイに向かいましたが・・強風のため運休でした。
本当であれば、山頂駅で開催予定だったイベントなどは山麓駅で行われることになりました。
ロープウェイ設立50年の歴史を知り、初代ロープウェイの可愛い姿を拝み、
普段は入ることができない運転室も見ることができ、アルトホルンの演奏を楽しみ、
ジョイアミーアさんのミネストローネとサンバレー那須さんのローストビーフサンドウィッチを食べ、
そして、山水閣のLounge206も出張し、マスターがせっせとドリンクを用意しました。
ソムリエバッチと並んで、茶臼岳バッチをつけ、皆さまをお迎えしていました。
本物のロープウェイに乗ることはできませんでしたが、ロープウェイパネルで乗った気分になり
とても楽しい時間を過ごすことができました。
これが、お天気で、満月で、山頂ならば、もっともっと素敵な時間だったろうと。
チャンスはあと2回！！
是非、この機会に夜のロープウェイを楽しんでみてはいかがでしょうか。
Lounge206は3回とも出張バーやります。軽食は毎回内容が異なるので、それも楽しみ！
そして、夜も更けたころ、雨はやみ、そっとお月さまが顔をだしたのでした。
事前の申し込みが必要となり、定員も限られていますので、お早目のお申込みを。
5月はかなり混み合っているとのことでした。
3月17日～4月9日まで開催しておりました【高久加奈子展】が
無事に終了しました。
期間中のご宿泊のお客様に多く見てもらい、
また、展示の見学だけにも多くのお客様にお越しいただきました。
作品がいくつかお客様の手元に旅立っていき、
嬉しくもあり、ちょっと淋しくも感じたのでした。
展示リスト
・空に立つ
・珊瑚の記憶
・流Ⅰ
・流Ⅱ
・そよ風
・梅の香
・流
・水ぬるむ
・水たまり
・爛漫
売店のひそかな売れ筋商品がこのおせんべい。
一袋480円のおせんべいは古谷農産のこだわりせんべい。
農薬も化学肥料も使わない方法で栽培されたコシヒカリのおせんべい。
しかも手焼きのおせんべい。
醤油・ザラメ・胡麻・黒胡椒・七味の5種類の味があります。
あっという間に一袋なくなっちゃうので、食べすぎます。
お部屋に置いてある御豆も古谷農産のこだわり御豆です。
今年も素敵な仲間が4名増えました。
明日からは研修の日々です。
皆さまにお会いできるのはもう少し先になりますが
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
入社式の日は、私たちも初心に戻ることができます。
新たな気持ちで今年度も始まります。
新入社員は緊張しているのに、
先輩たちはまったくまとまらず。
新入社員とあわせて、こんな山水閣もよろしくお願いします。
白い、白い雪に覆われました。
積雪はおおよそ30ｃｍ。
今朝のチェックアウトは大混乱でございます。
どうにか無事にお送りできますように。
そして、今日お越しいただくお客様には
どうにか無事に到着していただけますように。
那須は真冬に戻りました。
古い建物の宿で、バリアフリーが整っておりません。
スタッフが手を貸したりしながら、お客様には出来る限り対応してまいりましたが
せっかくお越しいただく宿でお過ごし頂く時間が、
もう少し快適であればと思っておりました。
今私たちにできることとして、「和洋室」を作りました。
寝室がベッドになっているお部屋です。
このお部屋は、フロント・ロビーと同じ階にあり、浴場と同じ階にあり、
お食事処や、アロマルームとも同じ階にあります。
滞在中、階段を利用しないで過ごせるお部屋になっています。
ご予約の際にはお問い合わせください。
2017年3月31日（金）、4月1日（土）、4月2日（日）の3日間にわたって開催される
第一回ツール・ド・とちぎは栃木県全域を舞台に行われるロードレースです。
1日目は日光市から足利市からまでの115ｋｍ
2日目は茂木町から那須町までの102ｋｍ
3日目は矢板市から宇都宮市までの103ｋｍで行われます。
開催にともない、3日間は県内各所で交通規制が行われます。
交通規制情報を事前にご確認の上、安全にお越しください。
那須町がステージとなるのは、2日目のお昼時です。
2日目のゴールが「道の駅 那須高原友愛の森」です。
11：20頃から両郷交差点入口の通行止めに始まり、
各道で交通規制があり、ゴール地点の友愛の森周辺の
通行止めは12：10～13：30の予定です。
混雑、渋滞も予想されますので、お時間に余裕をもって、
那須にお越しくださいませ。
そして、是非一緒に応援をするというのはいかがでしょうか。
もちろん、那須ブラーゼンも走ります！！
那須には Nasu Blasen（那須ブラーゼン） という
プロサイクルロードレースチームがあります。
山水閣もスポンサーとして応援しています。
2012年に誕生して、今年で５年目。
今シーズンのＪプロツアーの第二戦が3月19日に行われ
ブラーゼンの吉岡選手が優勝しました。
ブラーゼンとしても初優勝です。
ようやく手にした優勝にとても嬉しくなりました。
野球やサッカーではなくて、
那須のホームチームは
ロードレースのプロチームなんだと、
昨日の優勝で改めて実感しました。
那須街道を自転車で走っている選手。
那須のさまざまなイベントに協力してくれる選手。
那須にいると普通に会える選手。
しかし、彼らはプロ選手。
今シーズンは始まったばかりです。
これからも山水閣は Nasu Blasen を応援します。
染色造形家の高久加奈子さんの個展を山水閣にて開催します。
山水閣便り 2016年冬 第42号でも紹介しました作家さんです。
「最後の最後に、薬品で失敗することもあって・・」
下書きを何度も何度も繰り返し、準備を入念に行い、布の上では一発勝負。
小柄で愛らしい彼女からは想像もできないほど大きな作品に驚きます。
圧倒的な色の重なりと、緻密さは長い時間、見惚れるほどです。
開催期間 2017年3月17日（金）～2017年4月9日（日）
場 所 山水閣1階 特別室フロア
時 間 午前11時～午後6時
展示は無料でご覧いただけます。
高久加奈子
2001年 金沢美術工芸大学 工芸家染色専攻 卒業
2003年 沖縄県立芸術大学大学院 生活造形科染色専攻 修了
2009年 新匠工芸会 会友
2013年 新匠工芸会 会員
現 在 那須塩原市にて製作活動中
