山水閣だより冬号、いかがでしたでしょうか?
今回は編集後記、第2弾です。
うどん匠人岡本の石焼煮込みうどん、本当においしかったです。
あんなにもぐつぐつしているうどんに私は初めて出会いました。
「あふい」と言いながら、どんどんどんどん箸が進みました
うどんだけではなく、一緒に乗っている具材のお豆腐もおすすめ!
自家製のお豆腐で、トゥルントゥルンしておりますよ!
立ちこめる湯気。カメラのレンズが少しくもっております。卵が良く見えるように、ぐつぐつが伝わるように・・・岡本さんと一緒に角度の調節をしながらの撮影でした。岡本さん、ご協力ありがとうございました。
岡本さんは冬季は火、水が定休日になるそうですのでご注意ください。
お立ち寄りの際は、石焼煮込みうどんをぜひぜひお召し上がり下さい!