6月29日(水)・30日(木)・7月1日(金)・2日(土)・3日(日)
5日間限定のプランです。
② 那須岳 牛が首編
と二つのプランをご用意いたしました。
新緑が旬の那須で、那須をめーいっぱい感じてください!!
6月29日(水)・30日(木)・7月1日(金)・2日(土)・3日(日)
5日間限定のプランです。
② 那須岳 牛が首編
と二つのプランをご用意いたしました。
新緑が旬の那須で、那須をめーいっぱい感じてください!!
妊婦さんとご家族のためのマタニティプランが
少しだけリニューアルしました。
今までは予約無、無料でご利用できる貸切風呂を
優先的にご用意していたのですが
この4月で館内の貸切風呂は全て予約制の有料になりました。
このプランでお申し込みいただいた方に限り、
その貸切風呂を1回無料でご用意いたします。
そして、妊婦さん限定のアロマメニューの
マッサージがお得になるのです。
妊婦さんに施術できる個所は限られているのですが
出来る範囲を全部網羅しました。
頭・首・肩・腕の40分のコースができました。
もちろん、お部屋にご用意するお茶はノンカフェインの
目薬の木のお茶です。
是非、ゆったりと穏やかな時間を過ごしてもらいたいです。
初夏を感じる一品ができあがりました。
料理長の季節の料理は≪前田牧場産アスパラと八汐鱒のカルパッチョ≫
旬を迎え甘味を増したアスパラと
初夏を迎えさっぱりとした味わいになった八汐鱒をカルパッチョにしました。
塩麹と米酢を使用した和風のソースに山椒を利かせ爽やかな味に仕上げてます。
見た目も美しく、可愛らしく、涼しげな一品ができました。
そしてマスターチョイスは≪ラ・ディスコルディア・ビアンコ≫
イタリアの自然派ワインをご用意致しました。
イタリアのへそとも言われる内陸部ウンブリア州は栃木県と同じ海無し州。
その地で育ったヴェルメンティーノ種は
すりおろしたリンゴの果実感や野生ハーブの爽やかな香りを感じ、
口に含むとレモンの様な心地良い酸味のある辛口の白ワインです。
今回も料理長とマスターはあーだ、こーだと言いながら
美味しそうに料理を食べながら、お酒を飲んでました。
あー、これが作る人の特権か・・と思ったのでした。
まずはこちらをチェック!!!!!
↓↓↓↓↓↓↓↓
このアイランドホテル&リゾート那須と山水閣に1泊ずつ。
合わせて那須に2泊。
2泊だからこその料金になっているスペシャルプラン。
那須の恵みでフレンチを。
那須の恵みで日本料理を。
思う存分、堪能してください。
こちらのプランは電話のみでの受付です。
ご予約 0287-76-3180
4月30日までの季節プランは稚鮎と山菜の天麩ぷらと特別純米酒たまか。
山菜は春を感じる食材のひとつですが、
稚鮎も春を感じる食材です。もう春かーと思います。
頭から丸ごと食べられる今だけの鮎に合わせた日本酒です。
GWを迎えて、ようやく芽吹き始める那須ですが
日に日に、気温が上がり陽気な日が続いています。
ご予約はこちらから↓
冬の寒い時期にたくさん食べて
体の中から元気になってしまうかも。
葱の美味しさを余すところなくお召し上がりください。
葱だらけのお鍋「葱鍋」を純米吟醸生原酒のお酒といっしょに。
今年もLounge206はクリスマス仕様で皆様をお迎えします。
期間は12月12日~12月26日です。
素敵なクリスマスをお過ごしください。
クリスマスプランもご用意しております。
いよいよ、秋の季節料理のプランが始まります!!
年6回更新のこのプランは1日開始をしていますが
今回は9月9日スタートです。
何故なら、マスターチョイスのお酒が・・・
9月9日解禁の「ひやおろし」だからです!!
どんなお酒かといいますと。
≪惣譽 純米吟醸 ひやおろし五百万石≫
惣譽酒造 芳賀郡市貝町
関東信越国税局の酒類鑑評会において
5年連続金賞受賞の銘醸,惣譽酒造。
地元産五百万石(精米歩合55%)を使用した
純米吟醸ひやおろしです。
暑い夏の間涼しい蔵内で寝かせ、
一度のみの火入で瓶詰しています。
涼やかで清々しい香りと切れのよさと柔らかさを両立させた
軽快な味わいが楽しめます。
そして、そのお酒と一緒に召し上がっていただきたいのは
≪鮎の姿蒸し≫
旬の鮎を素焼きして、季節の野菜と出汁とともに
時間をかけて、蒸しあげました。
鮎の香り溢れる出汁に酢立でさっぱりと。
8月1日~9月29日まで那須どうぶつ王国さんで開催中の
≪那須イルミナイト≫!!
那須の夜は真っ暗です。
漆黒の闇に浮かびあがるイルミネーションは必見です。
そして、那須の夜は涼しく、とても気持ち良く過ごしやすいです。
そのイルミナイトへの送迎バスをご用意いたしました。
夕食後、お酒を飲んでも大丈夫ですよ。
19:45発の山水閣を出発して、イルミナイトへ向かいます。
イルミナイトは21:30まで見られますので
ゆっくりとご覧いただけます。
どうぶつ王国を21:30に出発して、22:00頃宿に戻ります。
入場料は前売り料金でフロントで販売しています。
送迎バスは・・・無料です。
スタッフにお申し付けくださーい!!!
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