【季節には季節の味を食す　2014初冬】

11月と12月の料理ができました！！

～　白美人と牛肉の白味噌煮　和辛子を添えて　～

オススメポイントは、

一人当たり約1.5本分のねぎを使用しており

白い部分、緑の部分も余すところなく食べられます。

肉は肩ロースを使用しています。

おでんとぬたの間みたいな感じ・・ボソリと料理長がつぶやいてました。

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