調理場の銀次です

　今日は季節プランをご紹介したいと思います。

　季節プランとは、ご宿泊料金プラス２０００円で

　その季節の食材を使った料理を、

　お客様に楽しんで頂くプランとなっております。

　そして今の旬の食材は、鰻と賀茂茄子です。

　鰻は白焼きで、山葵か塩をつけてお召し上がり頂けます。

　鰻は美味しいし、夏バテ予防にもなるので最高ですね。

　あとは、賀茂茄子田楽です。

　賀茂茄子は肉質が柔らかく、むっちり詰まっていて

　焼いたり揚げたりして食べると絶妙に美味しい、

　田楽にはぴったりの食材なんです。

　どちらもとっても美味しいです。