とうもろこし豆腐 調理場の銀次です これは、生のとうもろこしを茹でて、 その後裏ごしをして、ゆっくり時間をかけて 練ったとうもろこし豆腐です。 涼しげで、夏にピッタリの一品です。 今お客様に提供しています。